吃貨文文｜雙北美食、宅配美食、寵物友善餐廳、寵物用品、育嬰生活

最近身邊好多朋友陸陸續續開始注重健康，
尤其是上班族在下班後真的很需要運動，
不然坐一整天的屁股真的越來越大呀~~~(救命)
尤其是貪吃鬼的我每次運動完就又很餓，
這次剛好朋友推薦了這間 #HBJKitchen
完全走一個低脂低油的路線，
再運動後來個健身營養餐盒真的很方便又無負擔。
 

HBJ Kitchen主要提供以低脂、低油下去製作的健康餐，
主食分別有海鮮以及肉類，
每片肉品都是選用天然香料經過2天的醃製，
再搭配法式低溫舒肥烹調70分鐘後製成的，
堅持著不加任何化學添加物，
全部產品都是經過時間與用心下製作而成的。
 

光看店面就覺得環境非常乾淨，
對店內的清潔要求就等於對食物的要求一樣重要，
雖然店內位置不多，
但都可以外送喔。





另外現在掃QR Code使用訂餐系統訂餐，
首購200元直接現折50元喔。



現在還有新品上市「蘿蔔牛肉湯」
原價50元，
加購價只要30元。



●法式油封鮭魚 NT180
認真看一下便當內的菜色，
有綠花椰菜、空心菜、高麗菜、地瓜、番茄、糖心蛋，
底層的飯是使用五穀米，
看似普通的菜色卻每一樣都非常開胃，
介紹前可以先告訴大家，
平常食量超小的我竟然把HBJ一整個便當吃完。



油封鮭魚讓我覺得很驚豔，
鮭魚在我的印象理是一個非常乾又不好下嚥的食物，
但HBJ Kitchen的鮭魚肉質卻是非常鮮嫩好吃，
他們將鮭魚加入橄欖油後下去舒肥，
再將表皮炙燒到帶點金黃色，
讓整個便當香氣也添增了許多。



●鹽味腱美牛(單點) NT80
另外單點加了鹽味腱美牛，
看這份量只要再加80元就有了，
CP值是真的很高，
HBJ Kitchen使用的牛肉是Choice板腱牛，
使用低溫熟成的大火快煎，
將肉汁鎖住後保持了牛肉原有的嫩度，
半熟的口感非常軟嫩又帶有一點嚼勁，
如果怕太生的話可以請店家將食物製作熟一點喔。



●義式嫩雞 NT120
義式舒肥雞胸其實一點也不輸牛肉或是鮭魚，
看似清淡無味的嫩雞竟然挺好吃的，
義式嫩雞是使用特殊香料醃製而成的，
每一口真的都很入味，
重點是這雞胸肉一點都不乾澀，
口感卻是非常軟嫩又下飯的。





●香辣舒肥雞胸肉(單點) NT40
●黑胡椒舒肥雞胸肉(單點) NT40
如果怕一塊肉吃不夠都可以再另外單點喔，
嫩雞有香辣、義式、黑胡椒、泰式、韓式五種口味可以選擇，
我挑選了香辣以及黑胡椒，
香辣的辣度算是小辣，
不太吃辣的我覺得這個辣度很剛好也很開胃，
黑胡椒口味是使用黑胡椒顆粒以及細磨白胡椒粉一起下去製作，
這算是比較基本款的味道，
但吃起來一點也不普通還很好吃喔。



🏠HBJ Kitchen 舒肥健康
📍地址：台北市中山區龍江路21巷18號1樓
☎️電話：02-2741-3646
🕘營業時間：11:00~20:00(六日公休)
🚇捷運：南京復興捷運站2號出口➡️步行約6分鐘
💭美味：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
💰服務費：無
👨服務態度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
-
店家FB：搜尋『HBJ Kitchen』
店家IG： @hbj_kitchen
店家網址：https://hbj-kitchen.business.site/