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在上引水產旁有間9月才開幕的日式定食店 #漁光職人
從門口看了一下裝潢，
還以為是一間價格不便宜的日式料理店，
偷偷看了一下門口的菜單才發現其實蠻平價的。



漁光職人原本是開在松山去的八得路上的漁光職人商行
當初的漁光職人商行只有做外帶餐盒而已，
但因為想提供給大家一個好的內用空間，
所以才換到建國北路三段這裡，
另外也改了名稱為漁光職人。





內用的座位不多，
大約只能做16人左右，
有吧檯區、兩人位以及四人位，
雖然位置不多，
不過整體上非常溫馨舒適。



因為不收服務費的關係，
想喝水的話就要到櫃台後方的水壺自己裝唷~





●日式厚豬排定食 NT240
豬排的厚度跟名字真的一模一樣是厚豬排，
切開的豬排能明顯看到是兩層的，
認真一看肉質還水水發亮著，
咬下去那卡滋卡滋酥脆外皮搭配上鮮甜的肉質真的好美味。


 

另外要推薦一旁的小菜六疊，
這六疊小菜都是店家每日用心製作，
清爽的海帶味增湯、甜甜的玉子燒、店家自製新鮮蛤仔、清炒高麗菜、紅酒釀番茄、洛神花蓮藕、自種南瓜，
每一樣都能吃到店家的用心，
※小菜六疊每天都會出不一樣的唷~
這樣才有驚喜感。





●鹽烤鯖魚 NT270
原本很擔心鯖魚會不會有很多魚刺，
沒想到真的少之又少，
(不過還是有一點點，還是要小心品嚐。)
店家將鯖魚煎到恰恰在灑上一點椒鹽，
每一塊魚肉拿起來都還有水份在，
讓魚肉吃起來的口感不會太乾，
重點是完全沒有任何魚腥味這真的非常加分。



●雪球可可 NT120
第一口會先喝到濃濃的可可奶蓋，
上面還漂浮著可愛的小狗狗，
再喝多一點會喝到底層的鮮奶，
整體來說非常順口，
最上層的可可奶蓋真的非常好喝。



另外漁光職人最特別的是只營業晚上17:30~20:30，
那早上想吃漁光職人要怎麼辦呢~
也不用擔心，
在中午的時候他們只做辦公室或是會議餐盒，
很歡迎去漁光職人的FB粉絲專業私訊他們要菜單喔。



🏠漁光職人
📍地址：台北市中山區建國北路三段113巷17號(上引水產旁)
☎️電話：02-2500-0658/0936-945-502
🕘營業時間：17:30~20:30
🚇捷運：行天宮捷運站出口➡️步行約15分鐘
💭美味：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
💰服務費：無
👨服務態度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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店家FB：搜尋『漁光職人 Yuguang Japan』
店家IG： @yuguang_japan