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才剛過完聖誕節就要開始準備春節禮盒了,
這次想分享我自己很愛的新竹伴手禮店 #法樂公爵手工坊
剛好有朋友又再次推薦了他們的新年伴手禮,
讓我又上網認真看了一次,
https://www.fale.tw/about/6.htm
法樂公爵手工坊超貼心,
將春節禮盒分為A、B、C、D 四款,
每款內容物都有一點點不一樣,
可以讓我們自己選擇喜歡的商品再購買。
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記得要提早購買唷~
金色年華禮盒數量有限,
太晚怕就真的訂不到了。
 

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●新年禮盒【金色年華】 NT680 (原價 NT860)
一收到就是一個外盒超喜氣的大紅色,
從側面打開將盒子拉出才有餅乾,
裡面有抹茶巴克斯、奶油巴克斯、蜜柚火山豆塔、百香牛軋糖、原味紫蘇夾心餅 5種點心,
每一樣包裝都看起來超精緻。
 

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○抹茶巴克斯
如果你是抹茶控一定要吃吃看,
外層的餅乾是使用抹茶下去製作的,
再使用焦糖醬和土鳳梨醬一起當內餡,
一口咬下就有多層次的口感,
苦中帶甜真的好好吃。

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○奶油巴克斯
一打開包裝就能聞到濃濃奶香味,
外皮是使用紐西蘭頂級奶油和日本紫羅蘭麵粉下去製作,
內餡加入的是法式牛軋糖以及關廟土鳳梨,
那酥酥的外皮搭上有嚼勁的牛軋糖內餡,
真的很特別。

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○蜜柚火山豆塔
一看照片就知道蜜柚火山豆塔的營養價值有多高,
法樂公爵以繁複工法熬煮焦糖,
再慢慢淋到每一個堅果上,
底層餅皮是以柚子醬下去製作的手工餅皮,
中間還有夾入一些法式軟牛軋糖讓整個口感特別起來,
只能說吃過才知道店家的用心。
 

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○百香牛軋糖
法樂公爵使用天然的杏仁粒、新鮮的百香果原汁以及紐西蘭頂級奶油下去製作而成的,
第一次品嚐到帶酸味的牛軋糖非常特別,
每一口也都能吃到杏仁粒,
重點是完全不會黏牙真的超加分,

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○原味紫蘇夾心餅
原本就很愛吃紫蘇蘇打餅的我第一次品嚐加入牛軋糖的味道,
外層鹹香酥脆,搭配上Q彈有嚼勁的內餡,
竟然超好吃,
不管是早上當早餐或是下午當下午茶都超方便。

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🏠法樂公爵手工坊
📍地址:新竹縣竹北市文喜街33號
☎️電話:03-5585880
🕘營業時間:11:00~20:00(六、日~19:00)

店家FB:搜尋『法樂公爵手工坊』
店家網站:https://www.fale.tw/about/6.htm
店家IG: @falebakery
 

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