在家料理也很需要儀式感,
超美的鑄鐵鍋在這 https://shopee.tw/waywang3366?smtt=0.0.9
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最近常常在家裡下廚,
家裡醜醜的鍋子看久了真的很膩,
真的很想買一個漂亮的鍋子來下廚,
心情好做出來的食物也一定會更美味。
這次就心癢癢的買了觀望超久的 #鑄鐵鍋
這美美的鑄鐵鍋主打無螺絲設計清洗方便,
純22號鐵製造不摻廢鐵,
高拱鍋蓋水循環設計鎖住鮮美,
鍋體厚度標準化傳熱更均勻。
收到的時候真的很有份量呢~
在打開包裹真的是層層驚喜,
蓋子跟鍋子都包得很好,
也有用厚紙板隔開可以避免掉碰撞的問題。
這次就來教教大家自己觀望很久的 #花鈿鍋
做法真的超簡單,
1.先將紅蘿蔔切薄片以及想放入鍋內的配料準備好,
2.在鍋子底層用高麗菜打底,
3.接著把大片的大白菜與大白菜中間夾著肉片,
4.切大約5公分的距離,
5.一層一層擺放上去,
6.開始把紅蘿蔔捲捲捲,
7.肉也捲捲捲,
8.插上一些菇類以及綠豆苗增加一點顏色就完成囉~
倒入高湯後蓋上鍋蓋,
鑄鐵鍋的水循環設計可以鎖住所有食材的鮮美,
大約悶煮15-20公分有水冒出就可以打開鍋蓋,
這樣美美的花鈿鍋就完成了,
是不是超簡單又方便,
喜歡吃韓式的朋友也可以在底層加些泡菜或是豆腐也都很棒。
不只花鈿鍋很美,
我覺得這款湖水綠的鑄鐵鍋更美,
放在廚房裡怎麼樣都好看,
10/27~11/3 至蝦皮購買輸入折扣碼"WAYWWENNY"
就可以享折扣 $200 真的超划算,
喜歡的朋友們要買要快唷~
🏠Clipoo鑄鐵鍋
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